信州産乾燥エリンギ 20ｇ
¥ 540 税込
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※水戻し30分(大きいので小さくカットしてから）
【おすすめ料理】
ローストビーフ丼にオリーブオイルでソテーし、添える。
戻し汁でみじん切りの生姜と黒胡椒、砂糖を入れ、水溶き片栗粉で
とろみをつけたらポン酢と醤油を加えて火からおろし
バターを加えて混ぜながら溶かしソースを作り、
ローストビーフとエリンギにソースをたっぷりかける。
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